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Stufi della solita pausa pranzo in ufficio? Oggi vi proponiamo una soluzione esotica e raffinata che renderà decisamente più piacevole il vostro break: panino gourmet con salmone affumicato.

Chi crede che un panino non possa suscitare un’esplosione di gusto non conosce questo semplice ma prelibato fish sandwich a base di salmone e avocado.

Per una ricetta di grande effetto vi suggeriamo di scegliere materie prime di qualità, per esaltare al massimo ogni singolo ingrediente.

 

[Image Credits: Cucina di stagione. Il buon gusto è sempre di stagione ]

Istruzioni

Per cominciare tagliate i panini a metà e tostate il pane in modo da renderlo croccante. Nel frattempo, tagliate a fettine sottili l’avocado e il pomodoro.
In una ciotola, unite al formaggio cremoso la buccia di limone grattugiata e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Quando il pane è ben fragrante, spalmate il formaggio aromatizzato al limone e disponete con cura le fettine di salmone affumicato, avocado e, infine, quelle di pomodoro.
Il vostro saporito panino gourmet è pronto e a noi non resta che augurarvi buon appetito!