Oggi vi proponiamo una ricetta speciale per i vostri palati: Pesce persico con impanatura agli aromi!

Istruzioni

Per la preparazione di questo piatto iniziate con mettere nel mixer il pangrattato con i pomodorini (già spezzettati). Aggiungere l’origano e il sale. Tritate il tutto fino ad ottenere un’impanatura ben saporita e di colore rossiccio.

A questo punto volgete l’attenzione sui filetti di pesce: fateli a pezzettini riducendoli in bocconcini non troppo grandi; passateli nell’olio e poi nell’impanatura che avete preparato.

Adagiate il tutto in una teglia foderata di carta da forno e dopo averli unti d’olio, infornateli a 200 °C laciandoli cuocere per circa 15 minuti.

Servite in un piatto da portata e accompagnate il tutto con una buona bottiglia di vino bianco a piacimento. Buon Appetito!

 

Fonte immagine: fromkitchenwithluv.com