future fod district

Rivamar non si ferma. Questo mese potrai trovare due dei nostri migliori prodotti 100% italiani ad Expo 2015, dentro il Future Food District di Coop. Nel supermercato del futuro infatti proporremo una selezione di innovative referenze a marchio Rivamar e FreddoFrio per tutta la durata dell’Esposizione Universale!

Nel mese di giugno, potrai trovare:

COZZE DEL MAR ADRIATICO

Cozze

FreddoFrio ti permette di portare sulla tua tavola le migliori Cozze dell’Adriatico, che, racchiuse in una pratica confezione sottovuoto, permettono una facile e velocissima preparazione anche ai meno esperti!

Le cozze arrivano da noi ancora vive e vitali, avendo già subito il processo di depurazione. Dopo una procedura di scarto del prodotto non idoneo, vengono immediatamente confezionate e pastorizzate, eliminando così il rischio di microrganismi.

Le puoi conservare in frigorifero fino a due settimane e, quando decidi di consumarle, non ti resta  che attendere  3-4 minuti di cottura in microonde o  padella.

Unico perché… Il liquido che intravedi nella confezione è quello naturale delle cozze!  Il tuo piatto avrà quindi lo stesso sapore di quando usi il prodotto fresco, col  vantaggio che con FreddoFrio non devi fare altro se non gustarlo.

Il consiglio… Provale con un buon Chardonnay!

 

VONGOLE AL SUGO

Vongole veraci con sugo bianco

Abbiamo unito le migliori vongole dell’Adriatico con il tipico sugo in bianco italiano. Il risultato? Grazie ai nostri chef porterai sulla tua tavola una delle più famose ricette nostrane.

Le vongole arrivano da noi ancora vive e vitali. Scartato il prodotto non idoneo, viene aggiunto un sugo di aglio, prezzemolo, peperoni e patate con olio extravergine di oliva e il preparato viene subito confezionato e pastorizzato, per eliminare il rischio di microorganismi.

Puoi conservare le Vongole al Sugo in frigorifero fino a due settimane e, quando decidi di consumarle, non ti resta  che attendere  3-4 minuti di cottura in microonde o  padella.

Unico perché… Il liquido che intravedi nella confezione è quello naturale delle vongole!  Il tuo piatto avrà quindi lo stesso sapore di quando usi il prodotto fresco, col  vantaggio che con FreddoFrio non devi fare nient’altro che gustarlo.

Il consiglio… Sono ottime come condimento di un bel piatto di spaghetti. Se sei amante anche del vino, ti consigliamo di abbinarci un Prosecco di Valdobbiadene DOCG, dall’esclusivo profumo fruttato e floreale.