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Glassatura dei prodotti ittici

archiviato in Pesca

Il pesce surgelato, normalmente, si presenta ricoperto da uno strato di “ghiaccio”: la glassatura! Scopriamo insieme di cosa si tratta e perché è importante.

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Meduse: i consigli per difendersi

archiviato in Salute

È finalmente tempo di vacanze e di mare! Il vostro bagno rinfrescante potrebbe però essere turbato dalle meduse: impariamo a difenderci!